揭阳市百家味食品厂是一家专业致力于天然、营养、健康型酱油研制与推广的企业，经营百年品牌“洪信美”。座落在广东省揭阳市仁和工业区。本厂拥有先进的设备与技术，已通过QS食品认证，经过多年的发展，已经形成了快速发展的态势，将在酱油产业和生产技术领域上大展宏图。
    “全心全意为客户服务”一直是洪信美的经营理念和实践课题。民以食为天，食以味为先。多年来，洪信美人以弘扬中华传统美食文化为已任，本着缔造美味的发展导向，秉承中华饮食文化精髓，运用现代生物技术，立足于调味业，以天然植物大豆为主要原材料，研制、生产天然营养型鲜美酱油。
    本着“百年老字号，酿造新味业”的宗旨。采用传统工艺，引进现代生产配料技术，洪信美人近年来为健康食品产业发展提供品种多样化、口味多层次化、质量卫生优良化、人体健康安全放心化的调味酱油系列产品。开创了洪信美独特品牌的调味料产业新天地。
    揭阳市百家味食品厂全体职工高层董事承诺：只要是客户的需要，无论其大小事情，我们都将事必躬亲、严谨对待，直到客户满意为止。